منتديات أحلام بنات


دوؤمـ هالطّـلة الحلوة....منكـِ صديـقتي
 
الرئيسيةالبوابةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثالتسجيلدخول
الساعة
تصويت
هل توافقين على اغلاق المنتدى في الفترة الدراسيه ؟
نعم
39%
 39% [ 51 ]
لا
61%
 61% [ 81 ]
مجموع عدد الأصوات : 132
جديد المنتدى








المواضيع الأخيرة
»  قطع كيكة الشوكولاتة بدون البيض
الأربعاء ديسمبر 24, 2014 1:38 pm من طرف همسة وفاء

» آيس كريم ساندويتش
الأربعاء ديسمبر 24, 2014 1:33 pm من طرف همسة وفاء

» تخصيص ركن للصلاة
الإثنين سبتمبر 08, 2014 2:56 pm من طرف الامورة جهاد

» آسفه بنآت
الخميس أغسطس 28, 2014 10:55 am من طرف حياتي لله...♥♥

»  حاربي التوتر بالوسائل العشر التالية
الأحد يوليو 27, 2014 1:23 am من طرف الامورة جهاد

» تغيييييييييييييييييير
الأحد يونيو 29, 2014 3:45 pm من طرف الفراشة الزرقاء

» تحذير من ابطال 99
الثلاثاء يونيو 24, 2014 1:58 pm من طرف الملكة||s

» أنواع فرش المكياج و كيفية استعمالها
السبت يونيو 21, 2014 3:03 pm من طرف الملكة||s

» مجوهرات انيقه وعصريه ..
الأربعاء يونيو 18, 2014 4:50 pm من طرف الملكة||s


شاطر | 
 

 فطيرة التفاح بالزبدة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الحزينة طول المدى
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 709
نقاط : 4683
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 08/06/2011
العمر : 20
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: فطيرة التفاح بالزبدة   الخميس أغسطس 04, 2011 5:20 pm




[
b]2 كوب طحين / 1/4 ملعقة صغيرة ملح / 1 كوب زبدة طرية / 1/2 كوب سكر بودرة

بيضة + صفار بيضة

ملعقة صغيرة فانيلا

طريقة العجينة

نخلط الملح مع الطحين.
نضيف إليه الزبدة ونفرك بأيدينا حتى يتكون لدينا عجينة مفتتة وغير متماسكة

نضيف البيضة والصفار إلى الخليط السابق ونقلب المواد مع بعض حتى يمتزجوا مع بعض.
نضيف بعد ذلك السكر البودرة ونعجن المواد حتى نحصل على عجينة متماسكة

نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة
في هذه الأثناء نعمل حشوة التفاح.
[/b]



المقادير

حبة/6 تفاح صغير (أو 4 تفاحات كبيرة)
كوب/2 ماء

كوب/4 سكر
ملعقة صغيرة قرفة بودرة
ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة عمل حشوة التفاح

نغسل ونقشر التفاح ونقطعه إلى مكعبات صغيرة.
نضع التفاح المقطع مع الماء والسكر والقرفة وعصير الليمون في وعاء على نار متوسطة الحرارة
عندما يصبح التفاح طريا ويجف الماء... عندها نرفعه عن النار ونقوم بهرس التفاح حتى يصبح

مثل البوريه (ممكن نترك التفاح على شكله دون أن نهرسه، حسب الرغبة، ما فيه مشكلة
عندما يبرد خليط التفاح نوزعه فوق العجينة المفرودة في القالب
نفرد القسم الثاني من العجينة بالشوبك ونقصه حسب شكل القالب وذلك لتغطية الفطيرة
عندما يبرد خليط التفاح نوزعه فوق العجينة المفرودة في القالب
لسهولة رفع العجينة حتى ما تتقطع معاكِ نلفها على الشوبك ثم ننقلها إلى القالب

ثم نضغط على أطرافها حتى يلتصق قسما العجينة ببعض
إذا زاد عندك جزء من العجينة ممكن تشكليه وتزيني فيه القالب بالشكل الذي تريدين مثل ما إنتو شايفين
ندخل القالب فرنا متوسط الحرارة حتى تنضج الفطيرة وتحمر
عندما نخرجها من الفرن ننتظر قليلا حتى تبرد ثم نضعها في طبق التقديم ونرش فوقها السكر البودرة

وممكن أيضا نرش القليل من القرفة البودرة حسب الرغبة










الله يحفضك صديقتي الغالية امنية
نورتي توقيعي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفراشة الزرقاء
مؤسسة المنتدى
مؤسسة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 3012
نقاط : 14206
السٌّمعَة : 35
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمر : 20
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة   الخميس أغسطس 04, 2011 5:29 pm

:صورة مميزة ممي وصفة رائعة جدا شكرا جزيلا لكي :صورة مميزة ممي
:54187:













عُندك مشِكله،محتإجة مسآعده
آنَقْصٍيتي من إلدردشه،سؤآل عن إلرتب .. إلخ
مإعليك آلآ آرسآل رساله ،




الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://farashat0981.yoo7.com
rr69
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 669
نقاط : 4685
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 15/07/2011
العمر : 17
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة   الجمعة أغسطس 05, 2011 4:19 am

وصفة شهية تسلم ايديك
:1345:









هذة الى اغلى صديقة وهي امنية
وهذة صورة من تصميمي لصديقتي جهاد

مشتركة بمجموعة dream girl

هذا تصميم جميلة من صديقتي قلب من الماس والصراحة شكلة رائع اشكرها

شلة cute girl


بطاقتي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://farashat0981.yoo7.com
الحزينة طول المدى
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 709
نقاط : 4683
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 08/06/2011
العمر : 20
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة   السبت أغسطس 06, 2011 4:55 am

:kdkf:










الله يحفضك صديقتي الغالية امنية
نورتي توقيعي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحزينة طول المدى
Admin
Admin
avatar

عدد المساهمات : 709
نقاط : 4683
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 08/06/2011
العمر : 20
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة   السبت أغسطس 06, 2011 4:57 am

:fdhd:










الله يحفضك صديقتي الغالية امنية
نورتي توقيعي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمعة امل
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

عدد المساهمات : 829
نقاط : 4852
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 03/08/2011
العمر : 17
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة   الأحد أغسطس 21, 2011 5:37 pm

:1345:













شكرا لك EVEعلى التوقيع

]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://remas2.7olm.org/
شمعة امل
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

عدد المساهمات : 829
نقاط : 4852
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 03/08/2011
العمر : 17
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة   الثلاثاء سبتمبر 20, 2011 2:08 pm

مممممممممممممم
فطيره جميله
مشكوره













شكرا لك EVEعلى التوقيع

]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://remas2.7olm.org/
زهرة الانمي
نائبة المديرة
نائبة المديرة
avatar

عدد المساهمات : 1004
نقاط : 4641
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 05/10/2011
العمر : 17
الجنس : انثى

مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة   الثلاثاء ديسمبر 06, 2011 6:54 am

تسلمين علا اطبخه اراا اعه
من جد روعه تسلمين
بعدفطيرة اتفاح يميمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://farashat0981.yoo7.com/
 
فطيرة التفاح بالزبدة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أحلام بنات :: قسم الطعام :: منتدى حلويات-
انتقل الى: