الفراشة الزرقاء مؤسسة المنتدى
عدد المساهمات : 3012 نقاط : 16559 السٌّمعَة : 35 تاريخ التسجيل : 29/04/2011 العمر : 26 الجنس :
| موضوع: العسل يدعم المناعة الجمعة فبراير 03, 2012 12:45 pm | |
| أظهرت دراسة جديدة أن كمية قليلة من العسل يومياً ترفع من قدرة الجسم على مقاومة الأمراض من خلال زيادة المركبات المضادة للأكسدة في الدم . ويقول الباحثون : إن العسل يحوي تركيز متنوعة من البولي فينول وهي مضادات أكسدة قوية يعتقد بأنها تنقص من خطر الأمراض القلبية والسرطانات وتتواجد البوليفينولات أيضاً في الفواكه والخضار والشاي وزيت الزيتون ، وقد قدمت نتائج الدراسة خلال الاجتماع السنوي للجمعية الكيميائية الأمريكية في كاليفورنيا . وقد قام الباحثون بإعطاء متبرعين نوعين من العسل يحويان تركيزاً مختلفاً من البوليفينولات لمدة شهر بالإضافة للغذاء اليومي ، وتمت معايرة البوليفينولات المضادة في الدم في بدء الدراسة وفي نهايتها فتبين أن مستواها الدموي يرتبط مباشرة مع الوارد الغذائي منها . ويعتقد بأن مضادات الأكسدة تقي من الأمراض بتعطيلها للجذور الحرة التي تنشأ أثناء عملية الاستقلاب ، والتي تمارس تأثيراً مخرباً للخلايا والأنسجة ، ويوصي الخبراء باستبدال السكر بالعسل في تحلية الأطعمة والمشروبات يعتبر العسل الطبيعي اهم مكونات التركيبة العلاجية بمراكز الهاشمي للطب البديل بالإظافة إلى الأعشاب و الزيوت الطبيعية. | |
|
اسوار Admin
عدد المساهمات : 1705 نقاط : 9261 السٌّمعَة : 21 تاريخ التسجيل : 02/09/2011 العمر : 25 الجنس :
| موضوع: رد: العسل يدعم المناعة الجمعة فبراير 03, 2012 3:07 pm | |
| | |
|
ritouja عضوة مشاركة
عدد المساهمات : 73 نقاط : 4809 السٌّمعَة : 3 تاريخ التسجيل : 31/12/2011 العمر : 35 الجنس :
| |