منتديات أحلام بنات
منتديات أحلام بنات
منتديات أحلام بنات
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


دوؤمـ هالطّـلة الحلوة....منكـِ صديـقتي
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
الساعة
تصويت
هل توافقين على اغلاق المنتدى في الفترة الدراسيه ؟
نعم
فطيرة التفاح بالزبدة I_vote_rcap39%فطيرة التفاح بالزبدة I_vote_lcap
 39% [ 51 ]
لا
فطيرة التفاح بالزبدة I_vote_rcap61%فطيرة التفاح بالزبدة I_vote_lcap
 61% [ 81 ]
مجموع عدد الأصوات : 132
جديد المنتدى

فطيرة التفاح بالزبدة 0d3244436df00c

فطيرة التفاح بالزبدة 0d3244436df705

فطيرة التفاح بالزبدة 0d3244436df707


المواضيع الأخيرة
»  قطع كيكة الشوكولاتة بدون البيض
فطيرة التفاح بالزبدة Emptyالأربعاء ديسمبر 24, 2014 1:38 pm من طرف همسة وفاء

» آيس كريم ساندويتش
فطيرة التفاح بالزبدة Emptyالأربعاء ديسمبر 24, 2014 1:33 pm من طرف همسة وفاء

» تخصيص ركن للصلاة
فطيرة التفاح بالزبدة Emptyالإثنين سبتمبر 08, 2014 2:56 pm من طرف الامورة جهاد

» آسفه بنآت
فطيرة التفاح بالزبدة Emptyالخميس أغسطس 28, 2014 10:55 am من طرف حياتي لله...♥♥

»  حاربي التوتر بالوسائل العشر التالية
فطيرة التفاح بالزبدة Emptyالأحد يوليو 27, 2014 1:23 am من طرف الامورة جهاد

» تغيييييييييييييييييير
فطيرة التفاح بالزبدة Emptyالأحد يونيو 29, 2014 3:45 pm من طرف الفراشة الزرقاء

» تحذير من ابطال 99
فطيرة التفاح بالزبدة Emptyالثلاثاء يونيو 24, 2014 1:58 pm من طرف الملكة||s

» أنواع فرش المكياج و كيفية استعمالها
فطيرة التفاح بالزبدة Emptyالسبت يونيو 21, 2014 3:03 pm من طرف الملكة||s

» مجوهرات انيقه وعصريه ..
فطيرة التفاح بالزبدة Emptyالأربعاء يونيو 18, 2014 4:50 pm من طرف الملكة||s


 

 فطيرة التفاح بالزبدة

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الحزينة طول المدى
Admin
Admin
الحزينة طول المدى


عدد المساهمات : 709
نقاط : 7036
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 08/06/2011
العمر : 27
الجنس : انثى

فطيرة التفاح بالزبدة Empty
مُساهمةموضوع: فطيرة التفاح بالزبدة   فطيرة التفاح بالزبدة Emptyالخميس أغسطس 04, 2011 5:20 pm

فطيرة التفاح بالزبدة 615


[
b]2 كوب طحين / 1/4 ملعقة صغيرة ملح / 1 كوب زبدة طرية / 1/2 كوب سكر بودرة

بيضة + صفار بيضة

ملعقة صغيرة فانيلا

طريقة العجينة

نخلط الملح مع الطحين.
نضيف إليه الزبدة ونفرك بأيدينا حتى يتكون لدينا عجينة مفتتة وغير متماسكة

نضيف البيضة والصفار إلى الخليط السابق ونقلب المواد مع بعض حتى يمتزجوا مع بعض.
نضيف بعد ذلك السكر البودرة ونعجن المواد حتى نحصل على عجينة متماسكة

نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة
في هذه الأثناء نعمل حشوة التفاح.
[/b]
فطيرة التفاح بالزبدة 2056
فطيرة التفاح بالزبدة 614

المقادير

حبة/6 تفاح صغير (أو 4 تفاحات كبيرة)
كوب/2 ماء

كوب/4 سكر
ملعقة صغيرة قرفة بودرة
ملعقة صغيرة عصير ليمون

طريقة عمل حشوة التفاح

نغسل ونقشر التفاح ونقطعه إلى مكعبات صغيرة.
نضع التفاح المقطع مع الماء والسكر والقرفة وعصير الليمون في وعاء على نار متوسطة الحرارة
عندما يصبح التفاح طريا ويجف الماء... عندها نرفعه عن النار ونقوم بهرس التفاح حتى يصبح

مثل البوريه (ممكن نترك التفاح على شكله دون أن نهرسه، حسب الرغبة، ما فيه مشكلة
عندما يبرد خليط التفاح نوزعه فوق العجينة المفرودة في القالب
نفرد القسم الثاني من العجينة بالشوبك ونقصه حسب شكل القالب وذلك لتغطية الفطيرة
عندما يبرد خليط التفاح نوزعه فوق العجينة المفرودة في القالب
لسهولة رفع العجينة حتى ما تتقطع معاكِ نلفها على الشوبك ثم ننقلها إلى القالب

ثم نضغط على أطرافها حتى يلتصق قسما العجينة ببعض
إذا زاد عندك جزء من العجينة ممكن تشكليه وتزيني فيه القالب بالشكل الذي تريدين مثل ما إنتو شايفين
ندخل القالب فرنا متوسط الحرارة حتى تنضج الفطيرة وتحمر
عندما نخرجها من الفرن ننتظر قليلا حتى تبرد ثم نضعها في طبق التقديم ونرش فوقها السكر البودرة

وممكن أيضا نرش القليل من القرفة البودرة حسب الرغبة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفراشة الزرقاء
مؤسسة المنتدى
مؤسسة المنتدى
الفراشة الزرقاء


عدد المساهمات : 3012
نقاط : 16559
السٌّمعَة : 35
تاريخ التسجيل : 29/04/2011
العمر : 26
الجنس : انثى

فطيرة التفاح بالزبدة Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة   فطيرة التفاح بالزبدة Emptyالخميس أغسطس 04, 2011 5:29 pm

:صورة مميزة ممي وصفة رائعة جدا شكرا جزيلا لكي :صورة مميزة ممي
:54187:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://farashat0981.yoo7.com
rr69
Admin
Admin
rr69


عدد المساهمات : 669
نقاط : 7038
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 15/07/2011
العمر : 23
الجنس : انثى

فطيرة التفاح بالزبدة Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة   فطيرة التفاح بالزبدة Emptyالجمعة أغسطس 05, 2011 4:19 am

وصفة شهية تسلم ايديك
:1345:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://farashat0981.yoo7.com
الحزينة طول المدى
Admin
Admin
الحزينة طول المدى


عدد المساهمات : 709
نقاط : 7036
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 08/06/2011
العمر : 27
الجنس : انثى

فطيرة التفاح بالزبدة Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة   فطيرة التفاح بالزبدة Emptyالسبت أغسطس 06, 2011 4:55 am

:kdkf:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الحزينة طول المدى
Admin
Admin
الحزينة طول المدى


عدد المساهمات : 709
نقاط : 7036
السٌّمعَة : 6
تاريخ التسجيل : 08/06/2011
العمر : 27
الجنس : انثى

فطيرة التفاح بالزبدة Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة   فطيرة التفاح بالزبدة Emptyالسبت أغسطس 06, 2011 4:57 am

:fdhd:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شمعة امل
نائبة المديرة
نائبة المديرة
شمعة امل


عدد المساهمات : 829
نقاط : 7205
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 03/08/2011
العمر : 23
الجنس : انثى

فطيرة التفاح بالزبدة Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة   فطيرة التفاح بالزبدة Emptyالأحد أغسطس 21, 2011 5:37 pm

:1345:
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://remas2.7olm.org/
شمعة امل
نائبة المديرة
نائبة المديرة
شمعة امل


عدد المساهمات : 829
نقاط : 7205
السٌّمعَة : 9
تاريخ التسجيل : 03/08/2011
العمر : 23
الجنس : انثى

فطيرة التفاح بالزبدة Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة   فطيرة التفاح بالزبدة Emptyالثلاثاء سبتمبر 20, 2011 2:08 pm

مممممممممممممم
فطيره جميله
مشكوره
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://remas2.7olm.org/
زهرة الانمي
نائبة المديرة
نائبة المديرة
زهرة الانمي


عدد المساهمات : 1004
نقاط : 6994
السٌّمعَة : 14
تاريخ التسجيل : 05/10/2011
العمر : 23
الجنس : انثى

فطيرة التفاح بالزبدة Empty
مُساهمةموضوع: رد: فطيرة التفاح بالزبدة   فطيرة التفاح بالزبدة Emptyالثلاثاء ديسمبر 06, 2011 6:54 am

تسلمين علا اطبخه اراا اعه
من جد روعه تسلمين
بعدفطيرة اتفاح يميمي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://farashat0981.yoo7.com/
 
فطيرة التفاح بالزبدة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
»  فطيرة التفاح
» لا تأكلوا قشر التفاح ..
» شجرة التفاح
» فطيرة الشوكولاتة بالنعناع
» ** فطيرة جــــوز الهند **

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات أحلام بنات :: قسم الطعام :: منتدى حلويات-
انتقل الى: